开云体育(中国)官方网站3.凉水把拌好的马齿苋放进蒸锅-kaiyun体育网页版登录·官方网站

发布日期：2025-12-12 12:31    点击次数：129

在夏令的菜阛阓里，有一种不起眼的野菜正暗暗占据着东谈主们的视野，那即是马齿苋。别看它价钱亲民，1块钱就能买到2斤，但其养分价值却箝制小觑。今天，我要为全球保举一种全新的马齿苋服法，不调馅、不凉拌开云体育(中国)官方网站，肤浅两步就能让这谈野菜丽都变身，成为餐桌上的沿途养分厚味好菜。

准备食材：

马齿苋、玉米面、平时面粉、色拉油、大蒜、小米辣、味极鲜、盐、香油、温沸水

具体作念法：

1.全球好，许多一又友嗅觉马齿苋吃起来有些发酸，下次不错试试这种作念法，先把它们摘洗干净，加少许色拉油给它充分搅动均匀，锁住水分。

2.分次加入30克玉米面，50克面粉，边加边搅动，调好以后是这种景象。

3.凉水把拌好的马齿苋放进蒸锅，盖上盖子，水开以后蒸五分钟。

4.再来调个料汁，适量的大蒜切成末，小米辣用剪刀剪成圈，加两勺生抽，一勺味极鲜，少放点盐，几滴香油增香，加少许温沸水稀释一下，搅动均匀，先放一边备用。

5.当前马齿苋也蒸好了，用筷子挑一下，根根分明，少许也不会粘到一块，把它们倒在大碗里，略略放凉以后，倒入调好的料汁，搅动均匀就不错装盘了。

6.马齿苋这种野菜在咱们这边也叫马蜂菜开云体育(中国)官方网站，平时比拟常见的服法即是凉拌大略蒸，这样蒸出来的马齿苋不会有酸味，况兼养分少许也不会流失，像这样一盘菜，在饭铺里也要十几块钱，你们心爱怎样吃马齿苋呢？不错留言共享一下。

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